# Sälja livsmedel via webbshop?
Author: thewave

Jag har funderat på att skaffa en webbshop alt. mindre eget företag. Jag är mest inriktad på livsmedel just nu, men frågan är vad som får och inte får säljas via nätet. Vad, vem eller vilka är det jag måste ta kontakt med för att få ordna med livsmedel, dvs. baka, förpacka och sälja, från hemmet? I värsta fall, får jag sälja vad som helst som redan är förpackat men enbart använda mitt hem som en sk lagerlokal?

## Comment 1
Author: abbis

Jag tror inte du kan stå och baka hemma i ditt egna kök..Livsmedelslagarna är stenhårda när man tillverkar något till konsument.

## Comment 2
Author: thewave

Jag har hört att man kan få göra det vid nåt visst tillfälle, alltså inte jämt och inte ha det som företag. Men t.ex. om du ska sälja på marknad (även om det finns ett antal regler att följa även där). Sen kanske det skiljer sig om vad man får göra och inte. Har hört att bröd är ok i och med att du har det i ugnen, vilket då ska döda bakterier, men annat är det värre/svårare med.

Men det borde ju däremot vara ok att ha redan förpackade grejer hemma, som jag köpt nån annanstans? Då gör ju inte jag nåt med dom. Förutsatt att jag förvarar det på ett korrekt vis vill säga.

## Comment 3
Author: abbis

Ja bröd till  speciella tillfällen som kyrk kaffe , skolresor etc då kan man göra det som privatperson.Men det lät som om du skulle ha en webbshop där du skulle sälja livsmedel och då träder andra lagar in..Då ska man ha kök som är godkända..etc etc

## Comment 4
Author: thewave

Jag undersöker än så länge bara vad som krävs för webbshop resp. eget företag. Men om det gäller marknad, att baka hemma och förpacka, för en helg t.ex. så är det alltså ok? Det är kanske i den ändan man får börja, bara för att veta vad som går åt etc.

Jag undersöker även hur det är att förvara grejer hemma som en sk lagerlokal. Att sälja saker via nätet, men enbart saker som redan är förpackade av nån annan (företag).

## Comment 5
Author: Niklas

Hör efter med Livsmedelsverket. Jag har för mig att det är de som ansvarar för tillsynen. Kanske kan du få hjälp av branschorganisationer också.
